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三****賓館總臺(tái)需要什么配套設(shè)施
發(fā)布者:cxydbxg發(fā)表時(shí)間:【2018-04-21】

三星賓館總臺(tái)的面積沒有明確的規(guī)定.根據(jù)你的實(shí)際情況而定.如果是結(jié)帳和入住是分開的,每一個(gè)單元有10平米就夠了 .如果是在一起.15--20平米就夠了.需要兩臺(tái)電腦.4到8名服務(wù)員.背景墻上有**幾個(gè)主要地區(qū)的時(shí)鐘比如東京.紐約.莫斯科.等等,還有今日房間價(jià)格牌.總臺(tái)需要一部外線電話.至少兩部內(nèi)線電話.火車時(shí)刻表.保險(xiǎn)箱數(shù)個(gè).指示牌.要求總臺(tái)服務(wù)員至少懂一國外語能達(dá)到和客人簡單溝通的程度
6 ****的劃分條件 6.1 一**** 6.1.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒?dòng)。 6.1.2 公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規(guī)定。 6.1.3 有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。 6.1.4 設(shè)施 e. 照明充足,有遮光窗簾; f. 有方便使用的電話機(jī),可以撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話,并配有使用說明; l. 提供洗衣服務(wù); m. 24小時(shí)提供冷熱飲用水。 6.2.9 餐飲 a. 有照明充足的就餐區(qū)域,桌椅、餐具、燈具配套; b. 能夠提供早餐服務(wù); c. 應(yīng)客人要求提供送餐服務(wù); d. 餐飲制作區(qū)域及用具保持干凈、整潔、衛(wèi)生; 6.2.10 公共區(qū)域 a. 提供回車線或停車場; b. 4層(含4層)以上的樓房有客用電梯; c. 有公用電話,并配備市內(nèi)...6 ****的劃分條件 6.1 一**** 6.1.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒?dòng)。 6.1.2 公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規(guī)定。 6.1.3 有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。 6.1.4 設(shè)施 e. 照明充足,有遮光窗簾; f. 有方便使用的電話機(jī),可以撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話,并配有使用說明; l. 提供洗衣服務(wù); m. 24小時(shí)提供冷熱飲用水。 6.2.9 餐飲 a. 有照明充足的就餐區(qū)域,桌椅、餐具、燈具配套; b. 能夠提供早餐服務(wù); c. 應(yīng)客人要求提供送餐服務(wù); d. 餐飲制作區(qū)域及用具保持干凈、整潔、衛(wèi)生; 6.2.10 公共區(qū)域 a. 提供回車線或停車場; b. 4層(含4層)以上的樓房有客用電梯; c. 有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿; d. 有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間; e. 代售郵票,代發(fā)信件,代售旅行日常用品; f. 有應(yīng)急照明燈。 g. 走廊墻面整潔、有裝修,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標(biāo)識(shí)清楚,位置合理。 6.3 三**** 6.3.1 飯店布局合理,方便客人在飯店內(nèi)活動(dòng)。 6.3.2 指示用標(biāo)志清晰,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。 6.3.3 有空調(diào)設(shè)施,各區(qū)域通風(fēng)良好,溫、濕度適宜。 6.3.4 有與本****相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。 6.3.5 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,使用**,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。 6.3.6 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和****相一致。 6.3.7 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。 6.3.8 各對客服務(wù)區(qū)域能用普通話和英語提供服務(wù)。 6.3.9 前廳 a. 有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。有與飯店規(guī)模、****相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái); b. 總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢、結(jié)帳和留言服務(wù); c. 提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外); d. 提供信用卡結(jié)算服務(wù); e. 提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品,客房價(jià)目表,所在地旅游交通圖、所在地旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊; f. 24小時(shí)提供客房預(yù)訂 g. 有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置**、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私; h. 設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,16小時(shí)迎送客人; i. 設(shè)專職行李員,有專用行李車,18小時(shí)為客人提供行李服務(wù)。有小件行李存放處; j. 有管理人員24小時(shí)在崗值班; k. 設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在崗服務(wù); l. 在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所; m. 提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù); n. 門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。 6.3.10 客房 a. 至少有30間(套)可供出租的客房; b. 有門窺鏡和防盜裝置,在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明; c. 裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯、木地板或其他較**材料。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好; d. 有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭(另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭)。采取有效的防滑措施。采用較**建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器,溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水; e. 有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途的電話,并配有使用說明; f. 可以提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù),并有使用說明; g. 有彩色電視機(jī)。播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)清晰,備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定; h. 具備有效的防噪音及隔音措施; i. 有至少兩種規(guī)格的電源插座,并提供插座轉(zhuǎn)換器; j. 有遮光窗簾; k. 有單人間; l. 有套房; m. 有與本****相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖。應(yīng)客人要求提供相應(yīng)的報(bào)刊; n. 客房、衛(wèi)生間每天**整理1次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全; o. 提供開夜床服務(wù),放置晚安致意卡; p. 床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被單等)及衛(wèi)生間針織用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適; q. 24小時(shí)提供冷熱飲用水,免費(fèi)提供茶葉或咖啡; r. 70%客房有小冰箱,提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價(jià)目單; s. 客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù); t. 提供留言和叫醒服務(wù); u. 提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務(wù); v. 有送餐菜單和飲料單,18小時(shí)提供送餐服務(wù),有可掛置門外的送餐牌; w. 提供擦鞋服務(wù)。 6.3.11 餐廳及吧室 a. 有餐廳,提供早、中、晚餐服務(wù); b. 有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳,能提供宴會(huì)服務(wù); c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場所; d. 餐具無破損,衛(wèi)生、光潔; e. 菜單及飲品單美觀整潔,出菜率不低于90%。 6.3.12 廚房 a. 位置合理,緊鄰餐廳; b. 墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂; c. 冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間溫度符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)有空氣消毒設(shè)施; d. 粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜; e. 有必要的冷藏、冷凍設(shè)施; f. 洗碗間位置合理; g. 有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉; h. 廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開、自動(dòng)閉合的彈簧門; i. 采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。 6.3.13 會(huì)議康樂設(shè)施:有會(huì)議康樂設(shè)施設(shè)備,并提供相應(yīng)服務(wù)。 6.3.14 公共區(qū)域 a. 提供回車線或停車場; b.4層(含4層)以上的建筑物有足夠的客用電梯; c. 有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿; d. 有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間; e. 有小商店,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品; f. 代售郵票、代發(fā)信件,辦理傳真、復(fù)印、打字、國際長途電話等服務(wù); g. 提供電腦出租服務(wù)。 h. 有應(yīng)急供電設(shè)施和應(yīng)急照明設(shè)施; i. 走廊地面滿鋪地毯或其他較**材料,墻面整潔、有裝修,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚,位置合理。 6.3.15 在選擇項(xiàng)目中至少具備10項(xiàng)。 6.4 四**** 6.4.1 飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、**。 6.4.2 內(nèi)外裝修采用**材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。 6.4.3 指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。 6.4.4 有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。 6.4.5 有與本****相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。 6.4.6 有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。 6.4.7 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。 6.4.8 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和****一致。 6.4.9 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。 6.4.10 能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能用**種外國語提供服務(wù)。 6.4.11 前廳 a. 面積寬敞,與接待能力相適應(yīng); b. 氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足; c. 有與飯店規(guī)模、****相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái); d. 總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù); e. 提供留言服務(wù); f. 提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外); g. 提供信用卡結(jié)算服務(wù); h. 18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù); i. 提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房價(jià)目表、中英文所在地交通圖、所在地和****主要旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表及相應(yīng)報(bào)刊; j. 24小時(shí)接受客房預(yù)訂; k. 有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置**、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私; l. 設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人; m. 設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處; n. 有管理人員24小時(shí)在崗值班; o. 設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在崗服務(wù); p. 在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所; q. 提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù); r. 門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。 6.4.12 客房 a. 至少有40間(套)可供出租的客房; b. 70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米; c. 裝修豪華,有**軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等**配套家具。室內(nèi)滿鋪**地毯,或**木地板或其他**地面材料。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好; d. 客房門能自動(dòng)閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明; e. 有衛(wèi)生間,裝有**抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。水龍頭冷熱標(biāo)識(shí)清晰。采取有效的防滑措施。采用**建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排風(fēng)系統(tǒng),溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水; f. 有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話。并備有電話使用說明和所在地主要電話指南; g. 提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)。并有使用說明; h. 有彩色電視機(jī),播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)良好。備有頻道指示說明;播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定。 i. 有客人可以調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置; j. 有防噪音及隔音措施,效果良好; k. 有至少兩種規(guī)格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉(zhuǎn)換器; l. 有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾; m. 有單人間; n. 有套房; o. 有至少3個(gè)開間的豪華套房; p. 有與本****相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊; q. 客房、衛(wèi)生間每天**整理1次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清掃整理,補(bǔ)充客用品和消耗品; r. 床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被襯等)及衛(wèi)生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適; s. 提供開夜床服務(wù),放置晚安致意品; t. 24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,并免費(fèi)提供茶葉或咖啡; u. 客房內(nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價(jià)目單; v. 提供留言及叫醒服務(wù); w. 客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù); x. 提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及縫補(bǔ)服務(wù),可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。16小時(shí)提供加急服務(wù); y. 有送餐菜單和飲料單,24小時(shí)提供中西式送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于8種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種,有可掛置門外的送餐牌; z. 提供擦鞋服務(wù)。 6.4.13 餐廳及吧室 a. 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳; b. 有**特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐; c. 有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供宴會(huì)服務(wù); d. 有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場所; e. 餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生、光潔; f. 菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。 6.4.14 廚房 a. 位置合理、布局科學(xué),傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉; b. 墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽、有吊頂; c. 冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施; d. 粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜,冷氣供給充足; e. 有必要的冷藏、冷凍設(shè)施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉庫并及時(shí)清理過期食品; f. 洗碗間位置合理; g. 有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉,排污設(shè)施(地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等)保持清潔通暢; h. 廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開、自動(dòng)閉合的彈簧門; i. 采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。 6.4.15 會(huì)議康樂設(shè)施:有會(huì)議康樂設(shè)施設(shè)備,并提供相應(yīng)服務(wù)。 6.4.16 公共區(qū)域 a. 有足夠的停車場; b. 3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅;另配有服務(wù)電梯; c. 有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿; d. 各主要區(qū)域均有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間; e. 有商店,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品; f. 有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,提供電報(bào)、傳真、復(fù)印、打字、國際長途電話和電腦出租等服務(wù); g. 代購交通、影劇、參觀等票務(wù); h. 提供市內(nèi)觀光服務(wù); i. 主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng); j. 有應(yīng)急供電系統(tǒng)和應(yīng)急照明設(shè)施。 k. 走廊地面滿鋪地毯或其他**材料,墻面整潔、有裝修裝飾,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚醒目,位置合理。 6.4.17 在選擇項(xiàng)目中至少具備26項(xiàng)。 6.5 五**** 6.5.1 飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、**。 6.5.2 內(nèi)外裝修采用**材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。 6.5.3 指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用、美觀,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。 6.5.4 有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。 6.5.5 有與本****相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。 6.5.6 有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。 6.5.7 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到完備、整潔和有效。 6.5.8 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和****相一致。 6.5.9 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。 6.5.10 能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能夠用**種外國語提供服務(wù)。 6.5.11 前廳 a. 空間寬敞,與接待能力相適應(yīng),不使客人產(chǎn)生壓抑感; b. 氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足; c. 有與飯店規(guī)模、****相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái); d. 總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù); e. 提供留言服務(wù); f. 提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外); g. 提供信用卡結(jié)算服務(wù); h. 18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù); i. 提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房價(jià)目表、中英文所在地交通圖、****旅游交通圖、所在地和****旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊; j. 24小時(shí)接受客房預(yù)訂; k. 有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱,保險(xiǎn)箱位置**、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私; l. 設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人; m. 設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處; n. 有管理人員24小時(shí)在崗值班; o. 設(shè)大堂經(jīng)理,24小時(shí)在崗服務(wù); p. 在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所; q. 提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù); r. 門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。 6.5.12 客房 a. 至少有40間(套)可供出租的客房; b. 70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門廊)不小于20平方米; c. 裝修豪華,具有文化氛圍,有舒適的床墊、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等**配套家具。室內(nèi)滿鋪**地毯,或用**木地板或其他**材料裝飾。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好; d. 客房門能自動(dòng)閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明; e. 有面積寬敞的衛(wèi)生間,裝有**抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。采取有效的防滑措施。采用豪華建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的無明顯噪音的排風(fēng)系統(tǒng),溫度與客房無明顯差異。有110/220V不間斷電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水; f. 有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話,并備有電話使用說明和所在地主要電話指南; g. 提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù),并備有使用說明; h. 有彩色電視機(jī),播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)優(yōu)良。備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定; i. 有可由客人調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置; j. 有防噪音及隔音措施,效果良好; k. 有至少兩種規(guī)格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉(zhuǎn)換器; l. 有沙簾及遮光窗簾; m. 有單人間; n. 有套房; o. 有至少4個(gè)開間的豪華套房; p. 有與本****相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景區(qū)(點(diǎn))介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊; q. 客房、衛(wèi)生間每天**清理1次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清理,補(bǔ)充客用品和消耗品; r. 床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被襯等)及衛(wèi)生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適; s. 提供開夜床服務(wù),放置晚安致意品; t. 24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,并免費(fèi)提供茶葉或咖啡; u. 客房內(nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價(jià)目單; v. 客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù); w. 提供叫醒、留言及語音信箱服務(wù); x. 提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補(bǔ)服務(wù),可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。18小時(shí)提供加急服務(wù); y. 有送餐菜單和飲料單,24小時(shí)提供中西式送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于8種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種,有可掛置門外的送餐牌; z. 提供擦鞋服務(wù)。 6.5.13 餐廳及吧室 a. 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。 b. 有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的外國餐廳,配有專門廚房; c. 有**特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳),能提供自助早餐、西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時(shí)間不少于18小時(shí)并有明確的營業(yè)時(shí)間; d. 有3個(gè)以上宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供宴會(huì)服務(wù); e. 有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場所; f. 餐具按中外習(xí)慣成套配置,材質(zhì)**,工藝精致,有特色,無破損磨痕,光潔、衛(wèi)生; g. 菜單及飲品單裝幀精美,完整清潔,出菜率不低于90%。 6.5.14 廚房 a. 位置合理、布局科學(xué),傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉; b. 墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽、有吊頂; c. 冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施; d. 冷菜間有二次更衣場所及設(shè)施; e. 粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜,冷氣供應(yīng)充足; f. 有必要的冷藏、冷凍設(shè)施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉庫并定期清理過期食品; g. 洗碗間位置合理; h. 有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉,排污設(shè)施(地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等)保持暢通清潔; i. 廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開、自動(dòng)閉合的彈簧門; j. 采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。 6.5.15 會(huì)議康樂設(shè)施:有會(huì)議康樂設(shè)施設(shè)備,并提供相應(yīng)服務(wù)。 6.5.16公共區(qū)域 a. 有足夠的停車場; b. 3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝飾高雅,另配有服務(wù)電梯; c. 有公用電話; d. 各公共區(qū)域均有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間; e. 有商店,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品; f. 有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,**電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國際長途電話,提供打字和電腦出租等服務(wù); g. 代購交通、影劇、參觀等票務(wù); h. 提供市內(nèi)觀光服務(wù); i. 有緊急救助室; j. 有應(yīng)急供電系統(tǒng)和應(yīng)急照明設(shè)施; k. 主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng); l. 走廊地面滿鋪地毯或其他**材料,墻面整潔、有裝修裝飾,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚醒目,位置合理。 6.5.17 在選擇項(xiàng)目中至少具備33項(xiàng)。 6.6 白金五**** 6.6.1 具有兩年以上五****飯店資格。 6.6.2 地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)或繁華地帶,交通極其便利。 6.6.3 建筑主題鮮明,外觀造型**一格,有助于所在地建立旅游目的地形象。 6.6.4 內(nèi)部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結(jié)合,恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍。 6.6.5 除有富麗堂皇的門廊及入口外,飯店整體氛圍極其豪華氣派。 6.6.6 各類設(shè)施配備齊全,品質(zhì)**;有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)。 6.6.7 有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務(wù)區(qū),至少對行政樓層提供24小時(shí)管家式服務(wù)。 6.6.8 以下項(xiàng)目中至少具備5項(xiàng): a. 普通客房面積不小于36平方米; b. 有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅、符合國際標(biāo)準(zhǔn)的**西餐廳,可提供正規(guī)的西式正餐和宴會(huì); c. 有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨(dú)立封閉式酒吧; d. 有凈高不小于5米、至少容納500人的宴會(huì)廳; e. 國際認(rèn)知度極高,平均每間可供出租客房收入連續(xù)三年居于所在地同****飯店前列; f. 有規(guī)模壯觀、構(gòu)思獨(dú)特、布局科學(xué)、裝潢典雅、出類拔萃的專項(xiàng)配套設(shè)施。 6.6.9 在選擇項(xiàng)目中至少具備37項(xiàng)。 6.7 選擇項(xiàng)目(共73項(xiàng)) 6.7.1綜合類別(21項(xiàng)) a. 5家以上飯店共享同一連鎖品牌或10家以上飯店由同一家飯店管理公司管理; b. 總經(jīng)理連續(xù)5年以上擔(dān)任過同級(jí)飯店**管理職位; c. 總經(jīng)理連續(xù)2年以上接受飯店管理教育或培訓(xùn); d. 總經(jīng)理持有****旅游崗位培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《旅游行業(yè)管理人員崗位培訓(xùn)證書》; e. 不少于15%的員工通過****旅游崗位培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)認(rèn)可的“旅游飯店職業(yè)英語等級(jí)測試”; f. 委托**服務(wù)(“金鑰匙”); g. 電梯內(nèi)有方便殘疾人使用的按鍵; h. 有殘疾人客房; i. 客用電梯轎廂內(nèi)兩側(cè)均有按鍵; j. 不少于50%的客房配備客用保險(xiǎn)箱; k. 不少于70%的客房內(nèi)配有靜音、節(jié)能、環(huán)保型冰箱; l. 為客房內(nèi)床上用品及衛(wèi)生間一次性客用品、客用布草的再次使用設(shè)有征詢客人意見牌; m. 客房內(nèi)配有逃生用充電式手電; n. 客房衛(wèi)生間有大包裝、循環(huán)使用的洗發(fā)液、
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